Recette détournée de la bloggeuse Géraldine OLIVO ( tarte rustique aux poires et romarin, voir sur son blog) Elle m’a donné son accord pour ce partage! La pâte sans gluten [ … ]
Partage de recettes
Un dessert tout en douceur: une crème de patate douce
Une recette très facile à faire ; faire cuire la ou les patates douces avec le lait végétal( pour moi du lait d’amande) . Une fois cuites, mixées les patates [ … ]
Carrot cake revisité par Papote
Recette que j’ai trouvée dans le livre de Philippe SIONNEAU et Josette CHAPELLET : Ces aliments qui nous soignent. La diététique chinoise au service de votre santé. Etape 1 : [ … ]
Cookies purée de noisettes (inspirée du site : “recettehealthy”)
Etape 1 : Mélanger dans un récipient : la purée de noisettes , le sucre complet , le lait d’avoine et l’œuf. [ … ]
Purée de noisettes maison
Etape 1: Disposer les noisettes sur une plaque de cuisson. Enfourner pendant 10 minutes à 160°. Etape 2 : Une fois que les noisettes sont cuites, enlever la peau à [ … ]
Barres de céréales aux fruits secs
Dans un grand bol , mélangez les flocons avec une pincée de sel, les épices, les amandes hachées grossièrement, les cranberries et la noix de coco râpée. Ajoutez le lait [ … ]
Banana bread à la vapeur
Écraser les bananes jusqu’à ce qu’elles soient liquides. Ajoutez les autres ingrédients (sauf les noisettes) dans l’ordre, en mélangeant bien entre chaque ajout d’ingrédients. Huiler et fariner le moule avant [ … ]
Granola
Préchauffer votre four à 170° Etape 1 : Dans un récipient mélanger flocon d’avoine + amandes effilés + amandes entières + huile de coco + miel + pépite de chocolat. Etape 2 : Étaler l’appareil sur [ … ]
Recette testé dans le livre “brunch et petit déj” dans le réseau
Etape 1 : Mélanger tous les ingrédients, faire cuire 15 minutes à la vapeur ou à la casserole. Faire revenir la banane coupée en rondelles à la poêle (avec un [ … ]
Cake amande sans gluten et sans sucre !
Etape 1 : Faire fondre l’huile de coco Etape 2 : mélanger le tout . Etape 3 : Faire cuire 20-25 minutes à la vapeur. Cake pour 2 petits déjeuners [ … ]
